Guías de equipo para conservar alimentos

Guías de compra por categoría, conectadas con los datos de vida útil de USDA que usa FoodLasts.

• Guía de compra de selladora al vacío para carne Cómo una selladora al vacío prolonga la vida en congelador de pollo, res y cerdo, y qué revisar antes de comprar.
• Guía de compra de recipientes de vidrio para sobras El vidrio hermético ayuda a que las sobras se enfríen rápido y se mantengan frescas 3–4 días, y se enfría antes que los recipientes plásticos profundos.
• Guía de compra de termómetro de refrigerador para lácteos y frescos La posición del dial no es una temperatura. Un termómetro de refrigerador ayuda a mantener leche, huevos y productos frescos por debajo de 40°F (4°C).
• Guía de compra de panera para pan y cereales Equilibra flujo de aire y humedad para que el pan se mantenga tierno sin enmohecerse tan rápido en la encimera.
• Guía de compra de bolsas de congelador para pescados y mariscos Las bolsas de congelador resistentes, con el aire expulsado, protegen pescados y mariscos de la quemadura por congelación.