Suco de laranja (aberto) em uma superfície neutra

Quanto tempo dura Suco de laranja (aberto)?

Suco de laranja (aberto) dura 7–10 dias na geladeira depois de abrir, segundo os intervalos publicados; confira a evidência nos cartões.

  • 2 fontes · USDA/FDA/FSIS
  • Versão editorial EN · jun. de 2026
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  • Cada cartão indica se o intervalo tem fonte exata ou está em revisão. A ausência de cartão significa que não há intervalo para esse estado.
  • As abas fechado e após abrir são separadas porque os dados de fonte têm entradas distintas.

Um cheiro efervescente ou de fermento significa que o suco começou a fermentar – descarte-o. Sempre feche novamente e leve à geladeira imediatamente.

Como saber se estragou

Aparência e cheiro normais não comprovam que o alimento é seguro. Bactérias causadoras de doenças podem estar presentes sem deterioração visível. Nunca prove para testar a segurança; siga as orientações de tempo, temperatura e recolhimentos. FDA — Storage Basics

  • Aparência:Turvação além da polpa normal, mofo perto da tampa
  • Cheiro:Cheiro azedo, fermentado ou alcoólico
  • Textura:Textura efervescente ou separada

Na dúvida, descarte. Se Suco de laranja (aberto) tiver cheiro, aparência ou textura estranha, jogue fora. Intoxicação alimentar não vale o risco.

Dicas de armazenamento

Mantenha o suco aberto bem tampado em uma prateleira fria da geladeira, não na porta, e sirva em um copo limpo em vez de beber da caixa.

Confira as datas de armazenamento

Compare o tempo decorrido com as orientações. Isto não certifica que o alimento é seguro.

Use a data real de compra, preparo, abertura ou descongelamento do estado escolhido. Para o freezer, use a data de congelamento. Trocar a embalagem não reinicia o prazo.
Geladeira: 4°C / 40°F ou menos. Freezer: continuamente a −18°C / 0°F ou menos, congelado antes do limite de refrigeração. Despensa: siga o rótulo. Não marque se não souber.

FDA — Storage Basics / Freezer Facts

Perguntas frequentes

Quanto tempo Suco de laranja (aberto) aberto dura na geladeira?
Suco de laranja (aberto) — geladeira (após abrir): 7–10 dias. A evidência exata está em revisão; siga o rótulo.

Fontes