Pollo vs Pavo: cuál dura más

Pollo (crudo): 1–2 días; Pavo (crudo): 1–2 días. Los máximos coinciden; las fechas reales de almacenamiento deciden qué usar primero.

Compara los estados de los nombres: Pollo (crudo) y Pavo (crudo). Un alimento cerrado, crudo o seco no equivale a uno abierto, cocido o preparado. Las notas de fuentes muestran qué plazos tienen referencia exacta; una estimación editorial no confirma un ganador.

Para decidir qué usar primero, abre la calculadora de cada alimento e introduce la fecha real de compra, cocción o apertura y las condiciones conocidas. Un plazo mayor puede tener menos tiempo restante si empezó antes. Un olor y aspecto normales no prueban la seguridad. Los plazos congelados indican calidad bajo congelación continua.

Alimento Refrigerador Congelador
Pollo (crudo) 1–2 días 9–12 meses
Pavo (crudo) 1–2 días 9–12 meses

Guía completa: Pollo (crudo) · Pavo (crudo)

Consejos para usar primero

Pollo (crudo)

Cocine el pollo crudo hasta una temperatura interna de 74°C (165°F). Nunca lo enjuagues: las salpicaduras propagan bacterias alrededor del fregadero.

Pavo (crudo)

El pavo crudo se debe cocinar a 165°F (74°C). Descongelar sólo en el frigorífico, nunca sobre la encimera.

Preguntas frecuentes

¿Pollo (crudo) o Pavo (crudo) dura más en el refrigerador?
Pollo (crudo): 1–2 días; Pavo (crudo): 1–2 días. Los máximos coinciden; las fechas reales de almacenamiento deciden qué usar primero.
¿Debo comparar el refrigerador o el congelador para decidir qué usar primero?
Usa las fechas reales y estados coincidentes. Compara el refrigerador solo para alimentos refrigerados; la despensa seca y la calidad congelada necesitan otras condiciones.

Fuentes citadas

Pollo (crudo)

Refrigerador
1–2 días
Guía de conservación
Fuente del intervalo: Fresh poultry / Chicken or turkey, whole; Chicken or turkey, pieces / Refrigerator

Guía de EE. UU.; refrigerador ≤4°C / 40°F, congelador continuamente ≤−18°C / 0°F. Los plazos del congelador son de calidad.

Fuente comprobada:
Congelador
9–12 meses
Guía de calidad
Fuente del intervalo: Fresh poultry / Chicken or turkey, whole; Chicken or turkey, pieces / Freezer

Guía de EE. UU.; refrigerador ≤4°C / 40°F, congelador continuamente ≤−18°C / 0°F. Los plazos del congelador son de calidad.

Fuente comprobada:

Pavo (crudo)

Refrigerador
1–2 días
Guía de conservación
Fuente del intervalo: Fresh poultry / Chicken or turkey, whole; Chicken or turkey, pieces / Refrigerator

Guía de EE. UU.; refrigerador ≤4°C / 40°F, congelador continuamente ≤−18°C / 0°F. Los plazos del congelador son de calidad.

Fuente comprobada:
Congelador
9–12 meses
Guía de calidad
Fuente del intervalo: Fresh poultry / Chicken or turkey, whole; Chicken or turkey, pieces / Freezer

Guía de EE. UU.; refrigerador ≤4°C / 40°F, congelador continuamente ≤−18°C / 0°F. Los plazos del congelador son de calidad.

Fuente comprobada: