Dinde vs Filet mignon de porc: durée de…

Aucun gagnant confirmé entre Dinde (crue) et Filet mignon de porc (cru) : il manque une preuve exacte pour une ou deux durées. Vérifiez les sources et l’état de chaque aliment.

Comparez les états dans les noms : Dinde (crue) et Filet mignon de porc (cru). Un aliment fermé, cru ou sec n’équivaut pas à un aliment ouvert, cuit ou préparé. Les notes indiquent quelles durées ont une référence exacte ; une estimation éditoriale ne confirme pas un gagnant.

Pour choisir quoi utiliser en premier, ouvrez chaque calculateur et saisissez la date réelle d’achat, de cuisson ou d’ouverture et les conditions connues. Une durée plus longue peut laisser moins de temps si le stockage a commencé plus tôt. Une odeur et un aspect normaux ne prouvent pas la sécurité. Les durées congelées concernent la qualité sous congélation continue.

Aliment Réfrigérateur Congélateur
Dinde (crue) 1–2 jours 9–12 mois
Filet mignon de porc (cru) 3–5 jours 6–9 mois

Guide complet: Dinde (crue) · Filet mignon de porc (cru)

Conseils pour prioriser

Dinde (crue)

La dinde crue doit être cuite à 165°F (74°C). Décongeler uniquement au réfrigérateur, jamais sur le comptoir.

Filet mignon de porc (cru)

En cas de doute, jetez-le. Jetez tout aliment laissé de côté pendant plus de 2 heures.

Questions fréquentes

Dinde (crue) ou Filet mignon de porc (cru) se conserve plus longtemps au réfrigérateur ?
Aucun gagnant confirmé entre Dinde (crue) et Filet mignon de porc (cru) : il manque une preuve exacte pour une ou deux durées. Vérifiez les sources et l’état de chaque aliment.
Faut-il comparer le réfrigérateur ou le congélateur pour choisir quoi utiliser en premier ?
Utilisez les dates réelles et les états correspondants. Comparez le réfrigérateur uniquement pour les aliments réfrigérés ; le placard sec et la qualité congelée exigent d’autres conditions.

Sources citées

Dinde (crue)

Réfrigérateur
1–2 jours
Conseil de conservation
Source de la durée: Fresh poultry / Chicken or turkey, whole; Chicken or turkey, pieces / Refrigerator

Conseils américains ; réfrigérateur ≤4°C / 40°F, congélateur constamment ≤−18°C / 0°F. Les durées au congélateur concernent la qualité.

Source consultée:
Congélateur
9–12 mois
Repère de qualité
Source de la durée: Fresh poultry / Chicken or turkey, whole; Chicken or turkey, pieces / Freezer

Conseils américains ; réfrigérateur ≤4°C / 40°F, congélateur constamment ≤−18°C / 0°F. Les durées au congélateur concernent la qualité.

Source consultée:

Filet mignon de porc (cru)

Réfrigérateur
3–5 jours
Preuve en cours de vérification

Cette durée éditoriale n’a pas encore de source exacte vérifiée. Suivez l’étiquette du produit.

Congélateur
6–9 mois
Repère de qualité

Cette durée éditoriale n’a pas encore de source exacte vérifiée. Suivez l’étiquette du produit.