Relecteurs experts
Le contenu de FoodLasts est relu par l’équipe éditoriale par rapport à la source fédérale citée sur chaque page aliment ; la validation accréditée par une diététicienne diplômée (RD) n’est pas encore en place et reste à venir. Nous ne publions pas de conseils de sécurité fondés uniquement sur l’IA. Nous recrutons une diététicienne accréditée pour valider les pages Tier-1; son nom sera indiqué ici.
Équipe éditoriale FoodLasts
Données de sources fédérales, revue éditoriale
FoodLasts.com
Notre équipe éditoriale croise l’ensemble de sources fédérales citées pour chaque aliment, y compris FoodKeeper lorsqu’une ligne est importée directement depuis ce jeu, ainsi que les recommandations FDA et USDA FSIS. Chaque durée de conservation est rattachée à une source fédérale primaire avant publication.
Nous recrutons activement d’autres relecteurs accrédités (RD/MS ou scientifiques de l’alimentation) pour le lancement de la Phase 1. Un canal de contact pour les candidatures de relecteurs arrive bientôt.