¿Cuánto dura Lima?
Lima se conserva 5–10 días en la alacena y 3–4 semanas en el refrigerador, según los intervalos publicados; consulta el estado de su evidencia en las tarjetas.
- 2 fuentes · USDA/FDA/FSIS
- Versión editorial EN · jun 2026
Traducción automática
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Deseche las limas que estén mohosas o blandas. Las limas duras y ligeras se han secado y dan poco jugo.
Cómo saber si ya está malo
Un aspecto y olor normales no demuestran que el alimento sea seguro. Puede haber bacterias patógenas sin deterioro visible. Nunca lo pruebes para comprobar su seguridad; sigue las indicaciones de tiempo, temperatura y retiradas del mercado. FDA — Storage Basics
- Aspecto:Manchas marrones o amarillas, moho, piel dura y seca
- Olor:Olor fermentado o a humedad
- Textura:Carne blanda, seca o hueca
Ante la duda, tíralo. Si Lima huele, se ve o se siente raro, descártalo. Una intoxicación alimentaria no vale el riesgo.
Consejos de conservación
Mantenga las limas en una bolsa sellada en el cajón para verduras para retener la humedad. El color amarillento es una maduración normal y no significa deterioro por sí solo.
Revisa las fechas de conservación
Compara el tiempo transcurrido con la guía. Esto no certifica que el alimento sea seguro.
