Poulet (cuit) sur une surface neutre

Combien de temps se conserve Poulet (cuit) ?

Poulet (cuit) se conserve 3–4 jours au réfrigérateur et 4–6 mois au congélateur, d’après les références USDA/FDA.

  • 2 sources · USDA/FDA/FSIS
  • Source EN vérifiée · juin 2026
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Réfrigérateur
3–4 jours
Zone sûre
Congélateur
4–6 mois
Zone sûre
  • Seuls les emplacements de conservation couverts par les sources sont affichés; si congélateur ou placard manque, FoodLasts n’a pas de valeur étayée.
  • Aucun onglet après ouverture n’apparaît sauf si les données sources ont une valeur ouverte séparée.

Réchauffez les restes de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds (74°C / 165°F) et ne réchauffez pas plus d'une fois.

Comment savoir si c’est périmé

  • Aspect:Bords gris, taches de moisissure
  • Odeur:Odeur aigre ou désagréable
  • Texture:Surface sèche, collante ou visqueuse

En cas de doute, jetez. Si Poulet (cuit) sent mauvais, paraît anormal ou a une texture suspecte, jetez-le. Le risque d’intoxication alimentaire n’en vaut pas la peine.

Peut-on congeler Poulet (cuit) ?

Oui.Poulet (cuit)se conserve 4–6 moisau congélateur dans un emballage hermétique.

Conseils de conservation

Réfrigérez le poulet cuit dans les deux heures suivant la cuisson dans un récipient peu profond et couvert pour qu'il refroidisse rapidement. Tranchez les gros morceaux avant de les congeler pour une décongélation plus rapide et plus uniforme.

Est-ce encore bon ?

Indiquez quand vous l’avez acheté ou ouvert et où il est conservé.

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Questions fréquentes

Combien de temps Poulet (cuit) peut-il rester dehors avant de s’altérer ?
Poulet (cuit) ne doit pas rester dehors plus de 2 heures (1 heure au-dessus de 90°F / 32°C). Réfrigérez rapidement.

Sources