Batata sobre una superficie neutra

¿Cuánto dura Batata?

Batata se conserva 2–5 semanas en la alacena, según referencias USDA/FDA.

  • 2 fuentes · USDA/FDA/FSIS
  • Fuente EN verificada · jun 2026
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Alacena
2–5 semanas
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Recorte las pequeñas zonas malas, pero deseche las batatas que estén muy blandas, mohosas o con olor a fermentado.

Cómo saber si ya está malo

  • Aspecto:Puntos blandos, moho, piel arrugada
  • Olor:Olor agrio o fermentado
  • Textura:Sensación blanda, goteante o hueca

Ante la duda, tíralo. Si Batata huele, se ve o se siente raro, descártalo. Una intoxicación alimentaria no vale el riesgo.

Consejos de conservación

Mantenga las batatas sueltas en un armario fresco, oscuro y bien ventilado, no en el refrigerador, donde el frío hace que se endurezcan y tengan un sabor desagradable.

¿Todavía está bueno?

Indica cuándo lo compraste o abriste y dónde está guardado.

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Fuentes