Combien de temps se conserve Citron ?
Citron se conserve 3–5 semaines au réfrigérateur et 1–2 semaines dans le placard, d’après les références USDA/FDA.
- 2 sources · USDA/FDA/FSIS
- Source EN vérifiée · juin 2026
Traduction automatique
Cette page a été traduite automatiquement depuis la source anglaise et a passé des contrôles automatiques. La relecture humaine de cette traduction est en attente.
- Seuls les emplacements de conservation couverts par les sources sont affichés; si congélateur ou placard manque, FoodLasts n’a pas de valeur étayée.
- Aucun onglet après ouverture n’apparaît sauf si les données sources ont une valeur ouverte séparée.
Jetez les citrons moisis ou pâteux. Un citron léger et dur a séché et ne donnera que peu de jus.
Comment savoir si c’est périmé
- Aspect:Points mous, moisissures, peau sèche et durcie
- Odeur:Odeur fermentée ou de moisi
- Texture:Chair molle, creuse ou desséchée
En cas de doute, jetez. Si Citron sent mauvais, paraît anormal ou a une texture suspecte, jetez-le. Le risque d’intoxication alimentaire n’en vaut pas la peine.
Conseils de conservation
Conservez les citrons dans un sac scellé dans le bac à légumes pour éviter qu’ils ne se dessèchent – cela peut les garder juteux pendant un mois. Les citrons entiers durent beaucoup plus longtemps que les citrons coupés.
Est-ce encore bon ?
Indiquez quand vous l’avez acheté ou ouvert et où il est conservé.
